Receitas de Natal Mais Procuradas
As receitas de Natal mais procuradas pelos brasileiros incluem, antes de tudo, clássicos como Peru, Arroz Natalino, Farofa Especial, Rabanada, Pavê, Pudim e Panetone. Além disso, todos os anos essas receitas não apenas lideram as buscas no Google, como também se tornam virais no Instagram, TikTok e Pinterest — justamente porque são saborosas, extremamente nostálgicas e, acima de tudo, visualmente lindas. Por isso, continuam sendo as favoritas quando o assunto é montar uma ceia completa, tradicional e inesquecível.
A seguir, você encontrará Receitas de Natal mais procuradas, muito fáceis de seguir e perfeitas para montar uma ceia inesquecível.
🦃 1. PERU DE NATAL TRADICIONAL (O MAIS PROCURADO DO BRASIL)
⭐ Ingredientes (para 12 pessoas)
- 1 peru de 4 a 5 kg
- 5 dentes de alho amassados
- 1 cebola grande picada
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de vinho branco seco
- 1 xícara de suco de laranja
- 2 folhas de louro
- Alecrim e tomilho a gosto
- 2 colheres (sopa) de sal
- 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
- 1 fio de azeite
⭐ Modo de Preparo (Passo a Passo)
- Prepare a marinada:
Misture o vinho, o suco de laranja, o alho, a cebola, o sal, a pimenta e as ervas. - Banhe o peru:
Coloque o peru em uma travessa funda e cubra completamente com a marinada.
Deixe descansar 12 a 24 horas na geladeira. Isso garante carne macia e sabor profundo. - Prepare para assar:
Retire o peru da marinada, seque com papel toalha e espalhe manteiga por toda a pele.
Isso deixa o peru dourado e brilhante. - Asse coberto:
Leve ao forno a 200ºC, coberto com papel-alumínio, por 2 horas. - Finalize dourando:
Retire o papel e asse por mais 40 a 60 minutos, regando o peru com o caldo da assadeira a cada 20 minutos. - Descanso:
Deixe o peru descansar 20 minutos antes de fatiar — isso evita que perca suculência.
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🍚 2. ARROZ NATALINO COLORIDO (ARROZ À GREGA)
⭐ Ingredientes
- 2 xícaras de arroz
- 3 xícaras de água
- 1 cenoura picada em cubinhos
- ½ xícara de uvas-passas
- ½ xícara de ervilha
- ½ xícara de milho verde
- 1 cebola pequena picada
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- Sal a gosto
- (Opcional) castanhas picadas para finalizar
⭐ Modo de Preparo
- Refogue os ingredientes:
Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola por 2 minutos.
Em seguida, adicione a cenoura e refogue até ficar levemente macia. - Acrescente o arroz:
Misture bem e deixe tostar por 1 minuto para liberar mais sabor. - Adicione água e cozinhe:
Coloque a água, salgue e deixe cozinhar em fogo baixo até secar totalmente. - Finalize o arroz natalino:
Misture o milho, a ervilha e as uvas-passas.
Mexa delicadamente para deixar o arroz soltinho e colorido. - Toque especial:
Finalize com castanhas picadas para deixar mais festivo.
👉 Link recomendado:
Pão de Natal de Liquidificador: Receita Prática e Inesquecível
🥗 3. FAROFA ESPECIAL DE NATAL (COM FRUTAS SECAS)
⭐ Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de mandioca
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- ½ xícara de bacon picado
- ½ cebola picada
- ½ xícara de uvas-passas
- ½ xícara de damasco picado
- ½ xícara de castanha-de-caju
- Sal e pimenta a gosto
⭐ Modo de Preparo
- Derreta a manteiga e frite o bacon até dourar.
- Adicione a cebola e refogue até ficar transparente.
- Acrescente as frutas secas e misture.
- Coloque a farinha aos poucos, mexendo sempre.
- Tempere, finalize com as castanhas e desligue o fogo.
🍞 4. RABANADA TRADICIONAL BRASILEIRA
⭐ Ingredientes
- 3 pães franceses amanhecidos
- 2 xícaras de leite
- 3 ovos
- ½ xícara de açúcar
- 1 colher (sobremesa) de canela
- Óleo para fritar
⭐ Modo de Preparo
- Corte os pães em fatias grossas.
- Misture o leite com 2 colheres de açúcar.
- Em outro prato, bata os ovos.
- Passe o pão no leite rapidamente (sem encharcar).
- Passe nos ovos batidos.
- Frite em óleo quente até dourar.
- Misture o restante do açúcar com canela e passe cada rabanada no açúcar.
👉 Variação saudável:
Rabanada assada na airfryer por 8 minutos a 200ºC.
🍫 5. PAVÊ DE CHOCOLATE (O MAIS BUSCADO NAS REDES)
⭐ Ingredientes
Creme
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de leite
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
Montagem
- 2 pacotes de bolacha maisena
- 1 xícara de leite para umedecer
- Chocolate ralado para finalizar
⭐ Modo de Preparo
- Em uma panela, misture todos os ingredientes do creme.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
- Deixe esfriar completamente.
- Monte: mergulhe cada bolacha no leite e faça camadas alternadas de creme e bolacha.
- Finalize com chocolate ralado.
- Leve à geladeira por 4 horas.
🍮 6. PUDIM TRADICIONAL DE LEITE CONDENSADO
⭐ Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas da lata de leite
- 3 ovos
Calda
- 1 xícara de açúcar
- ½ xícara de água
⭐ Modo de Preparo
- Prepare a calda: derreta o açúcar até caramelizar. Adicione água e mexa até dissolver.
- Espalhe na forma.
- Bata no liquidificador o leite condensado, leite e ovos.
- Despeje na forma caramelizada.
- Asse em banho-maria por 1h20.
- Desenforme após esfriar.
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🍰 7. CHOCOTONE TRUFADO (TENDÊNCIA DO NATAL)
⭐ Ingredientes
- 1 chocotone de 500g
- 300g de chocolate meio amargo
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de manteiga
⭐ Modo de Preparo
- Derreta o chocolate com o creme de leite e a manteiga.
- Corte a tampa do chocotone e retire parte do miolo.
- Preencha com o creme trufado.
- Coloque a tampa e cubra com mais chocolate.
- Leve à geladeira por 1 hora.
🎁 Conclusão
As receitas de Natal mais procuradas no Brasil formam, portanto, a combinação perfeita entre tradição, sabor e beleza. Além disso, elas representam muito mais do que simples pratos: carregam história, afeto e identidade cultural. A começar pelo majestoso Peru, seguindo pelo clássico Arroz Natalino e prosseguindo pela deliciosa Farofa, até finalmente chegar às sobremesas queridinhas como Rabanada, Pavê, Pudim e Chocotone, todas essas delícias fazem parte da memória afetiva de milhões de famílias.
Consequentemente, essas opções se destacam porque são econômicas, fáceis de preparar e visualmente encantadoras. Da mesma forma, elas trazem praticidade para quem deseja uma ceia completa sem complicações. Além disso, despertam aquele clima de amor, união e celebração que só o Natal é capaz de proporcionar. Assim, não é por acaso que continuam sendo as campeãs de busca nas ceias brasileiras e são as Receitas de Natal mais procuradas.
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